清香齋二號院：十四席

2018-10-24

分享茶之路的文章與影像｜原文出處

「人間萬事消磨盡，只有清香似舊時」，
茶湯的滋味和香氣是看不到卻可以感覺到的東西。
清香齋的茶湯，這些年喝下來，變成一種可以感覺到的記憶。
人、茶、器物、自然的關係，在日積月累的實踐和時光的洗煉中，
變成一杯茶的心意傳遞到你面前。
心在那裡的時候，喝下去會有所覺悟吧。
參加養雲安縵·楠書房的金秋雅集
與清香齋諸位師友一起在上海品茶，
留下一些影像，清香齋二號院，十四席案上山水。

—— 馬嶺茶之路

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跟随台湾著名茶人解致璋老师

走进一个安静，雅致和有内在力量的茶世界

清香斋二号院

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養雲安縵·楠書房金秋茶會

2018-10-22

分享楠書房｜文章原文出處

一场期盼已久的盛大茶会

长达五年的酝酿，近九个月的筹备

此乃，美成在久

跨越海峡两岸

近百人的合力参与

10月19日—10月21日持续三天

近五百位的品茶人次

终于，云落茶杯

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茶道：志于道游于艺

“把茶泡得很好喝，发散出令人感动的魅力，永远是茶主人最核心的课题，那也是和我们一起品茶的朋友最期待的事“

—解致璋。

一杯茶是静心的源头、是生命的滋味、是光阴的流转、是创造的游戏。一席茶是洞见的入口，是与心灵的对话，当我们开始这样的旅程，视野也将更加的辽阔与自在。

茶人们准备火炉，会把它放在最好用的位置。如果使用酒精炉，就要记得加酒精和调整炉心的大小，水温是泡好茶的关键要素。

在煮水前，把茶叶分装在小茶叶罐里。不要太早放进去，以免流失了新鲜度。煮水的时候，安静的等候水开，小心不要把水煮老。

由于本次茶会中有部分茶席在室外场所，为了避免风速和夜晚光线昏暗对茶味的影响，茶人们早在两个月前就早早准备，在暗处泡茶，对着空调风泡茶，这样一份认真地心意，在今天完整的呈现在大家面前。

因此，喝到这样一杯好茶，是感恩，是知足。

茶席：空间的游戏

“一个好的茶席，首先要有好的茶、好的水、好的茶器，还要有好的茶人。只有好的茶人才能泡出好的茶来。同时要有好的环境。如果别的条件都具备，这个泡茶的人却完全不解风情，那也是暴殄天物。”

——解致璋

艺术永远没有固定的模式。即使是茶道这样传统的事物，也不必局限于古典的表达，假如更钟情于现代感，就试着用喜欢的风格去诠释。只有如此，才能使内心安定，去描绘它最美好的样子。然后精心布置每个细节，把故事编织得圆满而有说服力。

透过本次茶会的茶席，大家懂得，设计可繁可简，繁者，繁而不乱。

清香斋二号院的茶人们细心挑选茶巾的色彩，与季节的感觉相呼应。设计茶席的空间比例，用不同材质和色彩的变化来分隔，创造空间的层次。

他们把茶具摆放在适当的位置。让茶具看起来有前后、高低、疏密的节奏感。每一件茶具都应该摆在顺手好用的地方，在泡茶时，感觉就会很自然、不吃力，泡茶的动作可以很舒服流畅的进行而不碍手。

之后再在茶席上插一点花，让花木的色彩与线条融入茶席中，与茶具合为一个整体和谐的画意。站在客人的位置这一面插花，客人才可以欣赏到茶花最美的姿态。

清香流动的茶席告诉我们，茶人背后的付出和用心。

茶憩：大树老宅，山水意境

“礼是暖意，内心不能具体明说的东西，借一个外在的形式轻轻地表达出来。比如你来我很高兴，我觉得与你谈话，让我感到很充实，我就借一点小小的心意，点心、茶来表达我的心意和欢迎。”

——解致璋

喝完第一道茶请客人们走出阁楼，去大树下，此时的惊喜才开始：不仅有新鲜、原味、清淡的台湾点心露出真容，填补刚才一壶茶所带来的轻微饥饿感。

还有来自上海自得琴社团队的唐彬、蔡珊、白无瑕三位老师，在千年古树下再现《听琴图》，带来沁人心脾的合奏曲目《杏花天影》《琵琶语》。黄昏光影，声声入耳，山水意境，处处可观。

茶道是一种修养，不是表演茶道是生活的艺术，也是品味的艺术，但绝不是表演的艺术，更不是装饰的艺术。

——解致璋

茶会办完了就拆了，什么都没有了，茶汤的香气，更是瞬间即逝。游园也好，品茶也好，心要在那里，否则就错过了当下的美-。

希望大家共享片刻的安宁，欢喜于手中的这杯茶，铭记这般秋日浪漫。

摄影：管轶栋毛毛周鲲周天王竹筠

文字编辑：楠书房

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佳詩如物之有香，空之有音，純乎氣息

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靜照

2018-10-18

茶主人：葉玲萍

解致璋筆記

藝術心靈的誕生，在人生忘我的一剎那，即美學上所謂「靜照」。靜照的起點在於空諸ㄧ切，心無掛礙，和世務暫時絕緣。這時一點覺心，靜觀萬象，萬象如在鏡中，光明瑩潔，而各得其所，呈現著它們各自的充實的、內在的、自由的生命，所謂萬物靜觀皆自得。這自得的、自由的各個生命在靜默裏吐露光輝。

蘇東坡詩云：「靜故了群動，空故納萬境。」

王羲之云：「在山陰道上行，如在鏡中游。」

空明的覺心，容納著萬境，萬境浸入人的生命，染上了人的性靈。所以周濟說：「初學詞求空，空則靈氣往來。」靈氣往來是物象呈現著靈魂生命的時候，是美感誕生的時候。

所以美感的養成在於能空，對物象造成距離，使自己不沾不滯，物象得以孤立絕緣，自成境界：舞台的簾幕，圖畫的框廓，雕像的石座，建築的台階、欄干，詩的節奏、韻腳，從窗戶看山水、黑夜籠罩下的燈火街市、明月下的幽淡小景，都是在距離化、間隔化條件下誕生的美景。

李方叔詞［虞美人］過拍云：「好風如扇雨如簾，時見岸花汀草漲痕添。」

李商隱詞：「畫檐簪柳碧如城，ㄧ簾風雨裏，過清明。」

風風雨雨也是造成間隔化的好條件，一片烟水迷離的景象是詩境，是畫意。

中國畫堂的簾幕是造成深靜的詞境的重要因素，所以詞中常愛提到，韓持國的詞句：

「燕子漸歸春悄，簾幕垂清曉。」

況周頤評之曰：「境至靜矣，而此中有人，如隔蓬山，思之思之，遂由靜而見深。」

董其昌曾說：「攤燭下作畫，正如隔簾看月，隔水看花。」他們懂得「隔」字在美感上的重要。

——宗白華

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藝術是生活的延伸

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中國美學史

2018-10-16

茶主人：葉玲萍

解致璋筆記

我們學習中國美學史，要注意它的特點：

第一，中國歷史上，不但在哲學家的著作中有美學思想，而且在歷代的著名的詩人、畫家、戲劇家⋯⋯所留下的詩文理論、繪畫理論、戲劇理論、音樂理論、書法理論中，也包含有豐富的美學思想，而且往往還是美學思想史中的精華部分。這樣學習中國美學史，材料就特別豐富，牽涉的方面也特別多。

第二，中國各門傳統藝術（詩文、繪畫、戲劇、音樂、書法、建築）不但都有自己獨特的體系，而且各門傳統藝術之間，往往互相影響，甚至互相包含（例如詩文、繪畫中可以找到園林建築藝術所給予的美感或園林建築要求的美，而園林建築藝術又受詩歌繪畫的影響，具有詩情畫意）。因此，各門藝術在美感特殊性方面，在審美觀方面，往往可以找到許多相同之處或相通之處。

充分認識以上特點，便可以明白，學習中國美學史，有它的特殊的困難條件，有它的特殊的優越條件，因而也就有特殊的趣味。

——宗白華

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